Den originale Margarita – shake-it.dk

Den originale Margarita

Margarita

Intet slår den originale Margarita. En vaskeægte klassiker – elegant, simpel og lækker.

Den originale Margarita blev opfundet i 1948 af den amerikanske jetsetter Margaret Sames, som på den tid var kendt for sine overdådige fester i Acapulco. Ifølge legenden var det hendes indflydelsesrige venner – heriblandt Nick Hilton, filmstjernen John Wayne og Joseph Drown, ejer af Hotel Bel-Air i Los Angles, som spredte budskabet om den hæderkronede drink.

Siden 1948 har Margarita’en været en udbredt favorit blandt cocktails, og i dag findes der utallige varianter af den eksotiske drink. Intet under, at cocktailen igen i år er blandt de bedst sælgende cocktails i verden jf. Drinks International.

Man kan altid kende drinken på den saltrimmede kant på glasset. Det er også særligt for Margaritaen, at den typisk serveres i det klassiske margaritaglas med høj stilk og en kurvet, blød form.

Den originale opskrift er ikonisk, men drinken kan tvistes på et utal af måder og nydes hele året. Prøv en af de mange varianter her på siden og find din egen favorit!

Margarita 'en har endda fået sin egen nationaldag d. 22 februar!

Traditionelt set har denne drink været serveret uden sukkersirup, men i nyere tid har siruppen vundet indpas, da det gør drinken lidt mindre syrlig. Til at søde drinken anbefaler vi 1 cl sukkersirup, fx Shake-It Mixer Sugar Cane.

Få den originale opskrift her

Margarita opskrift

Ingredienser

  • 4 cl Tequila
  • 2 cl Cointreau
  • 1 cl Shake-It Mixer Sugar Cane eller sukkersirup (hvis du ønsker en mindre syrlig drink)
  • 1½ cl friskpresset limesaft
  • Isterninger
  • Salt til kanten
  • Afkølet margarita- eller cocktailglas

Fremgangsmåde

  1. Hæld alle ingredienserne i en shaker med is og ryst i ca. 10 sekunder. Har du ingen shaker, kan du bruge et stort syltetøjsglas
  2. Smør kanten af det afkølede margaritaglas med limesaft og dyp glasset i saltflager
  3. Si over glasset, pynt med en skive lime og servér.

Cocktailen “Sidecar” fylder 100 år

Sidecar er en kompleks og elegant cocktail klassiker, der nu runder 100 år. Få opskriften her.

Læs mere

Cocktails med Cointreau

Flotte, velsmagende og lækre cocktails med Cointreau.

Læs mere

International Cosmopolitan Day

Hyld den ikoniske Cosmopolitan, som er lækker frisk, syrlig og kendt fra Sex And The City. Få opskriften her.

Læs mere