Casals Mediterranean Vermouth Rojo

En rød vermouth fra Spanien med god sødme, der som den første vermouth er lavet på genfundende druesorter, man ellers troede var gået tabt under Phylloxera-krisen i midten af 1800-tallet, hvor store dele af vinmarkerne i Europa gik tabt. En af disse genfundende druesorter er den Catalanske druesort Selma.

Vermouthen er døbt efter Casals familien, der både er dem der står bag den originale opskrift, men Casals betyder også "et sted hvor venner og familie mødes og deler" på Catalansk.

Vermouthen er ikke tilsat kunstige farve - eller sødestoffer.

Indhold:

750 ml

Alkohol:

16%

Pris:

149 kr.

1

En spanske vermouth med karakter

Sammen med 20 forskellige botaniske ingredienser fra middelhavet som appelsinskræl, ekstrakt fra olivenblade, rosmarin og kanel, giver dette en sød, kompleks og intens smag med en lille smule bitterhed. Perfekt afbalanceret til at kunne nydes for sig selv, men fungerer også fremragende i cocktails som Negroni, Manhattan, Boulevardier og Americano.