Opskriften på den perfekte Aperol Spritz er nem, og kan huskes som 3-2-1. Tre dele Prosecco, to dele Aperol og en del danskvand.
Aperol Spritz kan drikkes året rundt og egner sig rigtig godt, når du vil servere lækre, indbydende og stemningsskabende drinks, der ikke er alt for stærke, for med en alkoholvolumen på 11 % er Aperol et skønt, alkohol-let alternativ til de lidt stærkere drikke.