Er du vild med æblekage? Så kan du med fordel prøve Æblekage drinken. En sjov fortolkning af den klassiske æblekage.
Denne drink vil med garanti vække lidt nostalgi til den traditionelle æblekage og være et højdepunkt til middagsselskabet.
Opskrift - Fremgangsmåde
Til 1 drink
- Fyld isterninger i din shaker
-
Hæld ingredienser i shakeren:
- Licor 43
- Æblemost
- Ryst i 10 sekunder
- Si over et glas med isterninger
- Top med letpisket flødeskum
Æblekage drink: desserten i et glas
Licor 43, æblemost og flødeskum genskaber smagen af klassisk æblekage på under fem minutter. Her får du svar på, hvad du kan bruge i stedet for Licor 43, og om den kan laves alkoholfri.
En Æblekage Drink er en dansk cocktail til desserten, der genskaber smagen af klassisk æblekage. Den består af Licor 43, æblemost og et lag letpisket flødeskum. Drinken laves på under fem minutter.
Smagen er sød og cremet med tydelige vanilje- og æblenoter, hvilket gør den til en oplagt afslutning på middagsselskabet.
Licor 43 er en spansk likør på ca. 31 % med en markant vanilje- og citrussmag, som giver drinken dens "æblekage-cremethed". Har du ikke Licor 43, kommer du tættest på med en anden vaniljelikør.
En amaretto giver en mere marcipanagtig smag, mens en kanellikør trækker drinken i retning af æblekage med kanelsukker. Resultatet bliver anderledes, men stadig i samme familie.
Ja. Skift Licor 43 ud med æblemost og lidt vaniljesirup for en alkoholfri version med samme gode smag.
Her er hvad du skal bruge for nemt at komme i gang
Fyld barskabet op
Vi hjælper dig med lige de produkter, du skal bruge til at servere de lækreste drinks og cocktails