Silent Pool Gin

En luksuriøs engelsk gin fra Surrey Hills destilleret med 24 unikke planteekstrakter. Fyldig og frisk med klarhed og dybde. En rig, enebær-drevet smag med florale lag af lavendel og kamille. Med noter af citrus og en fin sødme fra tilsat lokalfremstillet honning er denne gin velafbalanceret og enkel i ordets allerfineste forstand. Fungerer fantastisk i både Bee's Knees, Martini og Gin & Tonic.

Ginnen blev kåret til verdens bedste gin i 2016, hvilket må gøre den til et must for enhver ginentusiast eller den nysgerrige endnu mere nysgerrig.

Flaskens iøjnefaldende blågrønne farve samt kobberfarvede dekoration er inspireret af the Silent Pool i Surrey Hills og legenden derom.

Indhold:

70 cl

Alkohol:

43%

Pris:

399,95 kr.

1

Legenden om the Silent Pool

Mellem dorking og Guildford, i Surrey Hills, nordvest for London, ligger the Silent Pool. Omgærdet af mystik, har denne enestående sø med sit krystal klare og azur blå vand, fået sit navn på baggrund af en gammel fortælling fra starten af 1200-tallet.

Emma, datteren af den lokale skovhugger, badede i søens klare vand. En mand på hesteryg kom ridende forbi og lagde mærke til den unge kvinde. Han forfulgte hende ud i søen, hvor hun, i forsøget på at slippe væk, mistede fodfæstet og på tragisk vis mistede livet i søens dybe vand.

Da skovhuggeren senere fandt sin højt elskede datters døde krop i søen, fandt han også en hat i skovbunden med et monogram tilhørende den onde Prins John, Englands daværende regent.

Dagen i dag hviler der en bemærkelsesværdig stilhed over søen, og mens de omkringliggende søer er fulde af fugleliv, er der sjældent tegn på liv. Deraf navnet the Silent Pool.

Kigger man godt efter på en flaske Silent Pool Gin kan man finde både skovhuggerens datter og den onde Prins John i flaskens smukker kobber dekoration, der også afbilleder de unikke planteekstrakter ginnen indeholder.

Du kunne også være interesseret i...