DO: Barbaresco DOCG
Druer: 100% Nebbiolo
Lagring: Barbaresco 2015 Riserva blev lagret i elleve måneder i små egetræsfade, der bidrager til at gøre denne vin harmonisk og afbalanceret. Den fuldender sin lagring på flaske i ca. 5 år. Lagringspotentiale: 20 år+
Vinification: Fermentering med maceration fandt sted ved en kontrolleret temperatur på 28 - 30°C. med jævnlige pumpovers.
Noter
Farven er rubinrød med granatreflekser, som gradvist gennemtrænges med orange reflekser med alderen. Næsen er kompleks, med antydninger af brombær, der viger for blomsternoter af vild viol og rose. I den baggrunden dukker krydrede noter af kanel og muskatnød op. Smagen er fyldig men elegant, med runde og afbalancerede tanniner.
Indhold:
Yderligere 10% rabat ved køb af 6 stk.
Alkohol:
14%
Pris:
379 kr.