Skotlands mest ikoniske whisky

The Famous Grouse

Bred format med rammer

The Famous Grouse har sin oprindelse fra det idyliske område Perthshire i Skotland.

Historien begyndte i 1896, hvor grundlæggeren Matthew Gloag skabte en blød og perfekt afbalanceret Blended Scotch Whisky, der kunne deles og nydes af alle. Inspireret af landskabet og den lokale jagtfugl, rypen, fik whiskyen sit første oprindelige navn: The Grouse.

Berømmelsen voksede hen over årene og i 1905 fik whiskyen sit nuværende navn, The Famous Grouse og har siden spredt vingerne over hele verden. Kendetegnet er stadig den ikoniske røde rype, Gilbert, som første gang blev tegnet af Gloags datter, Philippa, der i dag er æret som ”the woman behind the wings”.

Grundlæggeren havde en klar vision: at skabe en Blended Scotch Whisky af højeste kvalitet. Dette løfte lever The Famous Grouse stadig op til i dag gennem selskabelighed, smag og kvalitet:

Ideel til både små og store lejligheder.
Alsidig og let at mikse fra klassiske cocktails til moderne twist - den kan også nydes neat eller on the rocks .
En rig arv og håndværk, der sikrer en balanceret og blød whisky af højeste kvalitet.

I dag fører The Famous Grouse’ Master Blender arven videre. Hver eneste flaske repræsenterer mere end 125 års dedikation til skotsk kvalitet.

En whisky, der er skabt til at blive delt og nydt, uanset hvilken lejlighed der byder sig.

Fire karakterfulde varianter – én til hver smag. Find dem og få inspiration til dine næste cocktails længere nede!

Perfekt afbalanceret

The Famous Grouse Finest

En fyldig blend af korn- og maltwhisky, afrundet med sødme fra lagringen på fine egetræsfade. Smagen er alsidig med en blød, varm dybde af klare frugtige noter.

Nyd den i cocktails som Grouse & Ginger der går perfekt sammen med The Famous Grouse Finest.

Køb den her

Med smag af ingefær og frisk lime

Grouse & Ginger

Ingredienser

Fremgangsmåde

  • Vælg et højt glas (også kaldt et highball glas)
  • Fyld isterninger i glasset
  • Hæld ingredienser i glasset
    - The Famous Grouse
    - Ginger Ale
  • Rør let rundt
  • Pynt med en skive lime

Et hint af røg

Smokey Black

En aromatisk blend af håndplukket whisky, forfinet med et twist af røget malt. Smagen byder på dybe frugtige noter, fremhævet af et hint af røg.

Prøv den klassiske cocktail Penicillin med et twist af Smoky Black.

Køb den her

Sød og kompleks smag med et strejf af Ginger Ale

Penicillin

Ingredienser

Fremgangsmåde

  • Stil et højt glas (highball glas) i køleskabet til det er helt nedkølet
  • Fyld din shaker med isterninger
  • Hæld ingredienser i shakeren
    - The Famous Grouse Smoky Black
    - Citronsaft
    - Honning
  • Shake kraftigt i +10 sekunder
  • Fyld dit nødkølede lave glas med isterninger
  • Si indholdet fra shakeren over i det nedkølede lave glas
  • Pynt med appelsinskal og servér

Frisk appelsin og mørk chokolade

Sherry Cask Finish

En fyldig og smagfuld blend med en krydret frugtnote, udviklet gennem lagring på spanske egetræsfade. Rig citruskrydret smag af pocherede pærer og frisk appelsin, afbalanceret med et hint af mørk chokolade.

Oplev den i en Sherry Spritz.

Blød og kompleks cocktail med bobler, hvor vaniljesirup møder den rige citruskrydrede Sherry Cask Finish

Sherry Spritz

Ingredienser

Fremgangsmåde

  • Vælg et vinglas
  • Fyld isterninger i glasset
  • Hæld alle ingredienser i glasset
  • Rør let rundt
  • Pynt med appelsinskal

The Famous Grouse FAQ

Lær endnu mere om den ikoniske whisky

Det er whisky som kommer fra Skotland. Der er særlige krav for at man må kalde det skotsk whisky, hvilket indebærer at whiskyen skal lageres i minimum tre år, lagringen skal også ske på egetræsfade, toldregistreret i Skotland og alkoholprocenten skal være 40% eller højere.

Der findes tre hovedgrupper for skotsk whisky;

  • Grain Whisky
  • Single Malt og Blended Malt Whisky
  • Blended Whisky

The Famouse Grouse er en skotsk blended whisky og kan både nydes on the rocks eller i cocktails.

‘Peat’ betyder tørv på dansk. I produktionen af peated whisky bliver tørv anvendt i tørringsprocessen af malten, hvilket tilføjer whiskyen en røget smag.

The Famous Grouse er en Skotsk Blended Whisky, kendt som Skotlands mest populære.

The Famous Grouse whisky stammer fra Perthshire i Skotland, et område kendt for sin skotske whiskyproduktion og smukke landskab.