Hver bartender arbejder med præcision og kreativitet for at skabe smagsoplevelser, der rammer lige i hjertet. Bag hvert twist og hver dråbe ligger viden, intuition og respekt for både ingredienser og servering. Glaspusteren skaber sit værk med varme, åndedræt og hænderne som sit vigtigste værktøj. Intet overlades til tilfældighederne – det handler om balance, føling og erfaring. Hvert glas bliver unikt, båret af passion og tradition. Og i hjertet af Skotland står whiskymagerne, som forvandler vand, byg og tid til noget næsten poetisk. Med tålmodighed og omhu lader de deres whisky modne – ikke kun for smagens skyld, men for at fortælle en historie, man kan smage.
Det unikke samspil mellem bartendernes smagshåndværk, glaspusterens formsprog og whiskyernes dybde er kulmineret i en række unikke cocktails som du kan opleve hos udvalgte barer i København. Hver cocktail serveres i et specialdesignet glas – udviklet specifikt til netop den drink. Oplev dem selv her:
Når en bartender balancerer smag, duft og stemning i ét enkelt glas, når glaspusteren former det glødende materiale med rolige, præcise bevægelser, og når whisky får lov at modne langsomt og udvikle dybde over tid – så opstår der noget særligt. En sanselig sammensmeltning af tradition, teknik og dedikation.