Dirty martini cocktail opskrift 1000x1000

Dirty Martini

Antal drinks

1

En af de mest populære salte cocktail der nogensinde er opfundet.

Menes at have sine rødder hos bartenderen John O'Conner fra New York, der fandt inspiration i den klassiske Martini garnish, oliven. I starten moste man oliven direkte i cocktailen, men man er senere gået over til at bruge olivenlage i stedet. Det er dog meget vigtigt man bruger en lage uden olie, eller kikser konsistensen. Nøglen til en god Dirty Martini er, som i alle Martini'er, at opnå det rette niveau fortynding når den shakes iskold.

Opskrift - Fremgangsmåde

5 min

Til 1 drink

  1. Sæt et Martini glas i køleskabet til det er helt nedkølet
  2. Forbered et cocktailspyd med en oliven
  3. Fyld din shaker med isterninger
  4. Hæld ingredienserne i shakeren
    • The Botanist Islay Dry Gin
    • Villa Massa Vermouth Giardino Mediterranean Dry
    • Olivenlage
  5. Ryst godt i 10 sekunder
  6. Si over det nedkølede glas
  7. Pynt med det forberedte cocktailspyd og servér