Another Hendrick’s Spritz
Antal drinks
Another Hendrick's Spritz: en anderledes spritz
Gin, æblejuice og prosecco erstatter den klassiske bitter aperitif i denne lette spritz. Læs om forskellen til Aperol Spritz, og hvorfor kirsebærlikøren kun bruges i små mængder.
Another Hendrik’s Spritz er en gin baseret spritz lavet på Hendrick’s Another Gin, æblejuice, prosecco og danskvand med en lille smule kirsebærlikør. Drinken serveres i et højt glas med masser af is og pyntes med agurkeskiver og et kirsebær.
Smagen er let, frugtig og boblende, og den tager fem minutter at lave.
Forskellen på en Another Hendrick's Spritz og en klassisk Aperol Spritz er bitterheden. Aperol Spritz bygger på en bitter aperitif, som giver drinken dens karakter, mens bitterstoffet i Another Hendrick’s Spritz er skiftet ud med gin, æblejuice og kirsebærlikør.
Another Hendrick’s Spritz er et oplagt valg til gæster, der ikke bryder sig om Aperol eller Campari, men gerne vil have noget i samme lette spritz-stil.
Kirsebærlikøren er et krydderi og ikke en hovedingrediens. Den lille mængde giver farve og en let sødme i bunden af smagen uden at overdøve ginens agurke- og orangeblomst noter. Hælder du mere i, tipper drinken over i noget markant sødere og mister sit lette præg.
Opskrift - Fremgangsmåde
Til 1 drink
- Vælg et højt glas (også kaldt et highball glas)
-
Fyld isterninger i glasset
- Another Hendrick´s Gin
- Limesorbet
- Prosecco
- Mix forsigtigt ingredienser i glasset lag for lag
- Afslut med prosecco & danskvand
- Pynt med agurk og et kirsebær
Her er hvad du skal bruge for nemt at komme i gang
Du kunne også være interesseret i...
