Tullamore D.E.W. Whiskey

Tullamore D.E.W.s kvalitet og rene, klare og bløde smag er unik blandt irske whiskeyer. Smagen kan beskrives som mild og rund med en diskret kornsødme. Den er let krydret med frugtnoter og bløde undertoner af cremet vanilje og eg. Eftersmagen er nuanceret og behagelig lang.

Den irske whiskey er også kendt for ”ikke at have den røgede smag som skotsk whisky – og heller ikke den særligt søde smag som amerikansk bourbon”. Endnu en forskel på den irske whiskey og megen anden whisky er, at både whiskey fra kobberkedlerne og kornwhiskey bliver destilleret hele tre gange, i stedet for to gange. Det giver en mere koncentreret og renere destillation og smag. Udtrækket modnes i egetræsfade, der tidligere har været brugt til enten sherry eller bourbon produktion. Her skal den irske whiskey modne i minimum tre år. Tullamore D.E.W. bliver lagret på gamle egetræsfade i mindst 4-8 år.

Dette website bruger cookies.